新店开业在即，首先最值得重视的就是客流量。

为了能运营好新店铺，刘员外烤串在开业前开业后都会有专业的老师带队，做好开业前的活动方案，以及后期也会不定期跟进店铺的运营情况。

开业前——培训

刘员外烤串拥有一支独立的、专业的培训团队，和专业的培训老师，开店前期对加盟商进行全方位培训。

开业前——活动方案

1、增加烧烤店的品牌影响力，提升烧烤店知名度和美誉度;

2、提升烧烤店形象，增加烧烤店竞争力;

3、加强烧烤店员工的企业忠诚度和向心力;

4、提高全员服务意识、工作积极性;

5、展现烧烤店文化底蕴，进一步提升烧烤店的企业文化;

6、提升烧烤店销售额，增加利润;

7、为以后的发展打下良好的基础。

开业后——产品更新

烧烤能够轻松俘获各个年龄阶段的顾客，也让烧烤店越来越受投资商的喜爱。要运营好烧烤店，产品更新一定不能少。

烧烤店开张之后一定要定期维护，实时更新，把新产品图片及时补充上去，修整;而不能不管不问，任其老化、剥落。只有这样，店铺才能保持长期的形象魅力和吸引力。

开业后——老师不定期跟进

开店后期，也会安排有专业的老师不定期跟进店铺的运营情况，对店铺运营不规范的地方及时给出调整方案。

开业后——线上授课

后期，我们还会开设线上授课，给店铺运营人提供更多的便捷和学习机会，有了这样的学习渠道，也是为店铺运营者提供了便利。