四川宜宾,文化底蕴深厚,拥有2200年建城史、4000年酿酒史、3000年种茶史,有着“中国酒都、中国竹都”之称。地理位置上属于云贵川交界处,因金沙江、岷江在此交汇于长江,故有“万里长江第一城”之称,宜宾长江大桥自然被称为“万里长江第一桥”。可以说是“三江汇聚天地阔,三千公里涌动东去,黄金水道润养,座座老城繁盛气象”。宜宾是国家确定的沿江城市带区域中心城市,是四川省委确定的长江上游区域中心城市、全国性综合交通枢纽、四川南向开放枢纽门户和7个争创全省经济副中心的城市之一。

由江苏卫视和煜盛文化联合出品的全新公益纪实类真人秀《从长江的尽头回家》第三站就来到了宜宾。此次探访小组由“归乡人”刘仪伟老师带领着汪小敏、龚俊、彭宇一起,品尝宜宾火辣的地道美食,欣赏蜀南竹海的绝美风光,四人还来到屏山茶厂,了解屏山县产业脱贫之路,深入了解宜宾的文化和风景。

“杯中宜宾酒,周围竹林风” 乡愁是一个难以忘怀的味道

“把乡愁具体具体再具体之后,就是一个味道。是你从小吃的那一道你最难割舍的菜。”刘仪伟老师在节目中化身“刘大厨”,亲手烹饪地道的四川美食水煮肉片,还和大家一起品尝了飘香四溢的炭火烤串、麻辣鲜香的手撕兔肉、火辣耐嚼的辣子鸡丁……以及著名的宜宾燃面!说到宜宾最具特色的美食,拔得头筹的必须是燃面!宜宾燃面原名叙府燃面,面条油重无水,点火即燃,故称燃面。早在清光绪年间,便开始有人制作燃面。现在我们常见的是改良后的燃面,虽不能“燃”,但更符合现代人的口味。探访小组用一碗香辣细嫩的燃面点燃了本次的宜宾之行!

吃完宜宾的美食,就迫不及待走进宜宾的壮阔美景之中。四川是产竹大省,宜宾又是“竹都”,著名的“蜀南竹海”就是属于宜宾的天上人间!茂林修竹的蜀南竹海,连绵13公里,竹子的品种有58个之多。无论是看竹海日出、听竹间风声鸟鸣,亦或随竹筏吟诗歌唱都各有妙味。数千年来,竹子渗透着国民生活,伴随了中华文化的从无到有。而非常懂吃的宜宾人,更是因地制宜,用当地的竹子创造出了各式各样的美味。竹笋质地细腻,味道鲜美,营养丰富,自古以来都是高级筵席中的珍馐美肴。热爱竹子的刘仪伟老师借苏东坡的话完美诠释了笋子的妙处:“宁可食无肉,不可居无竹,不吃肉让人瘦,离竹子远了让你俗,如要既不瘦又不俗,就吃笋子炒肉!”

“扬子江中水,蒙山顶上茶”茶树变身“摇钱树”助屏山脱贫

屏山县因地制宜,经过6年的集中攻坚,打造优势特色产业,形成了以种植水果为主的金沙江特色产业带,和以茶叶林竹为主的闽江特色产业带,走出了一条脱贫致富的屏山道路。2020年2月屏山县实现脱贫摘帽,屏山人民快步迈向全面小康之路!

屏山县茶园中的茶树绵延千里,像一片绿色的丝带,淡淡的清香扑鼻而来,沁人心脾,阳光照耀下的茶园景色堪称一绝!在感受过这样的美景后,刘仪伟一行开始学习摘茶、炒茶、揉茶等制茶过程,了解当地的特色产业脱贫致富之路。王金良,浙江海盐人,带领屏山县人民靠着茶叶的产业化发展实现了收入翻番,如今人均一亩茶树就有6000元左右的收入,走出了一条可复制推广的产业扶贫之路。

今年是脱贫攻坚的重要冲刺阶段,积极做好脱贫攻坚题材创作播出各项工作,为决战决胜脱贫攻坚发挥更大作用,成为主流媒体的重要使命。此次煜盛文化依托稳定的内容输出能力和丰富多样的产业线,与江苏卫视强强联手打造的全新公益纪实类真人秀《从长江的尽头回家》。

节目开创了综艺电商的全新模式,结合回到家乡的主题概念,将电商直播、人文综艺无缝连接,通过互联网传播范围广、影响力度大的特点,让长江沿岸的脱贫乡村进入更多观众的视野。随着节目的播出直播间人数创造新高,这也让当地的农民露出喜悦笑容。

刘仪伟老师在节目中说道:“回家对我们来说是一份回归,回到了温暖的港湾,对你们来说,是探讨一个未知。借这个机会,我们也重新认识一下我们的家乡”,相信大家都有一份故土难离的思乡之情!本周五晚21:10,江苏卫视和煜盛文化联合出品的全新公益纪实类真人秀《从长江的尽头回家》,将继续带领大家一起回到美丽温暖的家乡!